Experiencia en plena marisma gaditana con el Chef Ángel León
Disfruta de Aponiente, situado en el corazón del Parque Natural Bahía de Cádiz, al sur de España. Un mar infinito que explota sobre todo los recursos del Mediterráneo y del Atlántico, sorprende con un menú nuevo cada temporada.
Hablar de Ángel León, que cocina en plena marisma gadtiana y es reconocido como "El chef del mar", supone un constante descubrimiento.
Totalmente comprometido con la sostenibilidad, busca asombrarnos con nuevas técnicas e ingredientes frescos y naturales.
La propuesta actual, basada en un mar infinito que explota sobre todo los recursos del Mediterráneo y del Atlántico, sorprende especialmente en el apartado dulce, pues consigue fusionar el mundo marino con las particulares texturas de los postres.
La experiencia incluye:
- Bienvenida personal de parte de la tripulación
- Menú firmado por el Chef
- Copa de bienvenida
Precio Menú Degustación: 780 € por dos personas, IVA incluido.
Precio Menú Degustación y Maridaje: 1200 € por dos personas, IVA incluido.