Restaurante Sine by Di Pinto - ¡Te presento al Chef!
Sine, restaurante con una estrella Michelin del chef Roberto Di Pinto, nació en 2018 como expresión de una idea de acogida no convencional: sastre, moldeada en los deseos cambiantes de los huéspedes y en los momentos de su vida.
A la pasión por las raíces napeas y campanas se entrelazan reinterpretaciones creativas que, con respeto y audacia, llevan la tradición hacia el futuro. Cada plato es el resultado de una técnica impecable y de una cuidadosa selección de temporada, con la intención de sorprender, liberando la gastronomía de clichés y rituales cansados.
Sine es un espacio de libertad y conciencia, donde la cocina se convierte en cultura, emoción y compartir.
El chef Di Pinto estará encantado de darle la bienvenida personalmente, acompañándolo a su exclusiva bodega para una copa de champán en el aperitivo (o una copa de limoncello al final de la comida) y compartir con usted y sus invitados un momento especial, antes de dar vida a un menú degustación a medida.
La Experiencia:
El chef Roberto Di Pinto le dará la bienvenida al Sine para ofrecerle una experiencia gastronómica única y memorable. Se alojará en una de las mejores mesas del restaurante y será precisamente el Chef, con su sensibilidad y creatividad, quien dialogue con usted para interpretar sus gustos y crear un menú a medida, diseñado exclusivamente para la ocasión.
Nuestro sumiller le guiará en un recorrido enológico dedicado, seleccionando los vinos más adecuados para acompañar cada plato de su menú personalizado.
Durante la noche, tendrá la oportunidad de visitar la bodega secreta del Chef y pasar unos momentos en su compañía, bebiendo una copa de champán para el aperitivo o, si lo prefiere, una copa de limoncello al final de la cena, para concluir con un toque de auténtica convivencia napolitana.
Precio: 345,00 € por persona, IVA incluido.