La Parolina - Viaje a los Sabores
La Parolina, situada en el sugerente pueblo de Trevinano, es un restaurante con estrella Michelin que desde 2005 representa un punto de referencia para quienes buscan una cocina que combine tradición e innovación.
Los chefs Iside de Cesare y Romano Gordini son los protagonistas de un viaje gastronómico que celebra los auténticos sabores de las tierras circundantes, con platos creativos y refinados que rinden homenaje a los productos locales.
Su filosofía es exaltar los ingredientes de temporada, procedentes de las regiones vecinas, en preparaciones que fusionan las raíces de la cocina tradicional con las técnicas modernas.
El ambiente acogedor y familiar, combinado con el cuidado y la pasión por la hospitalidad, hace de La Parolina un destino ideal para quienes buscan una experiencia culinaria única, inmersa en el corazón de la campiña de Lazio.
Una visita a La Parolina es, por lo tanto, una oportunidad imperdible para los amantes de la buena cocina, en busca de sabores auténticos y sorprendentes.
La Experiencia:
El Menú Degustación "20 Anni" es un homenaje a las dos décadas de éxitos e innovaciones culinarias del restaurante, una celebración de los platos que han hecho del local una verdadera institución gastronómica. Un recorrido que recorre las etapas más significativas de la historia del restaurante, combinando tradición y modernidad en cada plato. Cada plato está diseñado para sorprender y deleitar, en un juego de sabores, texturas y técnicas que realzan la calidad de las materias primas.
Exclusivamente para los clientes de my Visa, la experiencia se enriquece con un aperitivo de bienvenida, diseñado para introducir los sentidos en esta experiencia única. El menú irá acompañado de una selección de vinos de calidad, elegidos para realzar cada plato, guiados por la competencia de nuestro sumiller. Un viaje gastronómico completo, que no solo estimula el paladar sino también el corazón, ofreciendo una experiencia inmersiva que celebra la pasión y el arte culinario del restaurante.
Una oportunidad única para vivir un momento especial, en un ambiente refinado y acogedor, donde cada detalle se cuida con pasión para ofrecer una experiencia que permanecerá en el corazón y en la memoria.
Precio: 125,00 € por persona, IVA incluido.